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菠菜面加盟 陕西菠菜面手工面食做法学习

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-03-31   浏览次数:46  信息来源:我查信息网
油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、韭菜碎、蒜末等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量秘制底酱即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。
油泼菠菜面培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用油泼菠菜面的核心材料、灵魂;
3、学习制作油泼菠菜面香油、麻辣红油;
4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;
5、学习油泼菠菜面的各种辅料、配料的制作;
6、学习油泼菠菜面的选材、面条的处理方法;
7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
培训优势
1,油泼菠菜面培训,费用不高,还不乱收费;
2,油泼菠菜面培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,油泼菠菜面培训,理论+实训,以实练为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,油泼菠菜面培训老师为学员提供开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
 
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